带鱼可以清蒸不?好不好吃谢谢了,大神帮忙啊

发布网友发布时间：2024-05-01 18:43

共2个回答

热心网友时间：2024-12-02 13:42

可以，浙江有用酒糟蒸带鱼的，你可以参考一下！

热心网友时间：2024-12-02 13:42

清蒸带鱼原料：带鱼一条(一斤左右) 调料：葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露制作： 1、将带鱼切成块状，洗干净。 2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段。 3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟) 4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。

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