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...入氮气以防腐,原因是___. 你还知道哪些食物防腐的方法:__
发布网友
发布时间:2024-04-29 03:08
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热心网友
时间:2024-05-03 08:44
氮气的化学性质稳定、无毒,并且廉价易得,作用.因此为了防止食品腐烂变质,在包装食品时常充入氮气以防腐;为了延长食品的保质日期,常在包装袋中放入硫酸亚铁,这样硫酸亚铁可以被氧气氧化为硫酸铁,从而失去了氧气和食物反应的机会,得到防止富脂食品氧化变质的目的.
故答案为:氮气的化学性质稳定、无毒;在包装袋中放入硫酸亚铁.
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