啤酒浓缩技术哪家强？

发布网友发布时间：2024-04-30 00:22

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热心网友时间：2024-06-30 15:53

在消费升级的现在，工业啤酒已经不能满足大众的口味，越来越多的人投入精酿啤酒的怀抱，虽然精酿起源于外国，最早进入国内市场，进口精酿积累了一大批拥护者，给人们造成了精酿啤酒国产不如进口好的错觉，但早期进入市场的更多是瓶啤或者易拉罐的，经常出现在商超或者便利店。比如林德曼、比利时白熊、福佳等。

而在国内也涌现出了许多优秀的国产精酿，无论是酿造技术还是产品质量都具有不输国外的先进水平，正因为国内精酿行业的蓬勃发展，国产精酿近年来已经圈了一大批的粉丝，国产精酿市场前景一片大好。比如说高大师、英豪精酿、优布劳、京A。

国内的精酿更多的是桶装的，灌装之后直接到精酿馆、酒店、酒吧、饭店中销售，这就与进口产品形成了一定的区别，因为这种桶装的精酿更为新鲜，这也是国产精酿的优势之一。

其实，对于大多数想从事精酿行业的人来说，无论从投资还是时间成本来看，都是不小的考验，很多人就会问是精酿品牌加盟好呢？还是只进酒更为合适？

这就要根据个人的情况来定的，因为在国内做精酿行业，不单单是精酿啤酒风格与风味好不好的问题，还要考虑品牌及精酿文化，这关系到后期市场的能否打开和持续发展，从本质上讲，这都需要有大量资金支持和一定实业家的智慧和毅力。而加盟精酿品牌，就会完美的避开雷区。

就拿英豪精酿来说，现旗下一百多家精酿馆加盟店，具有十几款品质和口感稳定的精酿鲜扎口味，不仅有经典的IPA、德式小麦、比利时小麦、黑啤等，还有年轻人更喜欢的果味精酿。

精酿啤酒的风味与风格，都不输进口精酿，而且还有进口精酿无法比拟的新鲜，今天灌装的精酿鲜扎，当天就可以到精酿馆出售。

同时品牌宣传和策划品牌活动也非常的专业，每次的市场方案针对性都很强，能抓得住消费者的心理需求，做好引流和顾客这对于精酿馆的长期发展非常重要。

除了这些，还有一定的市场策略、支持，给合作伙伴的利润点等也都很清晰。而只进酒的话，一般是没有任何品牌支持的，这样来讲，加盟更为合适。