鲫鱼五味子怎么弄汤

发布网友发布时间：2022-05-06 10:42

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热心网友时间：2022-06-29 19:26

鲫鱼五味子炖汤方法：

【用料】鲫鱼500克，五味子10克。

【制作】先将五味子洗净，熬水去渣，再将鲫鱼入五味子汤中，煮熟食之。

【功效】益气补血，产后多汗多眠者尤宜。若产后乳少者忌服。

【服法】 1日1剂，分3次服完，连服3～5剂。

鲤鱼的营养价值：

1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸（如EPA和DHA组成），是人体必须的脂肪酸，既有重要的生理作用。
3.鲤鱼的钾含量较高增加肌肉强度。

鲤鱼的功效与作用：

1.消水肿通乳汁
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2.明目
鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
3.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
4.中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。