银儿桂圆枣怎么做
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发布时间：2022-05-06 13:43
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时间：2022-06-30 19:30
桂圆，也叫龙眼，是一种特产类水果，主要盛产于中国南部地区。桂圆在生活中很受欢迎，有一定的营养价值，老人常吃桂圆又安心宁神的作用，女生常吃桂圆又补血养气的作用。
桂圆除了可以直接生吃之外，还有熟吃之法，与其他食材进行搭配，具备一定养生之功效，其中银耳桂圆汤便是吃法之一。
那么，银耳桂圆汤应该怎么做呢？今天小编给大家总结了几个关于银耳桂圆红枣汤的做法步骤，希望对你有帮助：
1、备好银耳桂圆汤的基本食材，银耳，桂圆干，红枣片，冰糖等。
2、将准备好的银耳用水泡散，并将银耳撕成小块，清洗干净之后，备用。
3、准备后一个清洗干净的锅，加入适量的水，放入冰糖，并将准备好的银耳放入锅中，开大火煮沸。
4、将准备好的桂圆干和红枣片等清洗干净，然后切成小片。
5、等到煮沸之后，将准备好的其他食材放入锅中，桂圆干片，红枣片等，然后开中火煮沸。
6、等到银耳汤再次煮沸之后，加入冰糖，开小火慢炖30分钟左右，等到冰糖融化之后，yog用勺子搅拌一下，当银耳桂圆红枣汤冷却之后即可食用。
采用此种方法做出来的银耳桂圆红枣汤，口感爽滑，营养价值丰富，更重要的是可以益气补血，女生吃它非常合适。
但是需要注意的是，并不是所有人都适合吃，对于气血比较旺盛的人来说要少吃银耳桂圆红枣汤，桂圆属于滋补类食材，同时里面加入的红枣，对于气血比较旺盛的人来说，容易变得急躁上火。
另外，处于月经期的女性也要少吃银耳桂圆红枣汤，红枣属于补血类食材，月经期间的女性不太适合吃，平时吃比较合适。
小技巧分享：
1、在做银耳桂圆红枣汤的时候，可以提前将银耳浸泡30分钟左右，这样在做的时候可以减少时间，效率更高。
2、桂圆一般为晒干的食材比较合适，新鲜的桂圆自由水比较多，在做桂圆银耳红枣汤的时候会影响口感。
3、不喜欢吃太甜的人或有糖尿病的人，在做银耳桂圆红枣汤的时候，可以少放一些冰糖或者直接不加糖。
好了，以上便是银耳桂圆汤的做法，通过以上6个步骤即可轻松学会，希望对你有帮助。我是银耳之家，关注我，了解更多银耳知识
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时间：2022-06-30 19:31
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1红枣银耳桂圆汤的做法
龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
桂圆的性温味甘，益心脾，补气血；具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果，它味甘，性温，作用补脾益气，养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。
做法
银耳三分之一朵，桂圆、红枣各适量。
银耳用冷水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，洗干净。
把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆，我们知道桂圆不但可以食用而且还可以药用，经常吃桂圆有益于我们的身体健康。上文详细介绍了红枣银耳桂圆汤的做法。
2怎么做红枣桂圆银耳汤
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。 质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮
热心网友
时间：2022-06-30 19:31
一、银耳桂圆汤的功效
银耳桂圆汤的养生功效非常强大，可以达到补气养血作用，身体疲惫，经常拉肚子或者脾胃虚弱的人每天可以适当的吃几颗红枣让食欲增强，还可以补中益气，让免疫能力提高，而且还有很强的滋补身体作用，让抵抗疾病的能力有所增加。
银耳桂圆汤还能够达到好的滋养补益作用，这款汤里面含有非常丰富的营养物质，含有多种氨基酸，脂肪，矿物质以及蛋白质，有人体所需要的各种氨基酸，当出现气血不足，心脾虚损的时候就可以喝这款汤来辅助治疗，能够缓解不良症状，而且还可以治疗因为生病以后而出现的身体虚弱情况。
女性在生完孩子以后也可以用这款汤来调理滋补身体，能够达到益气养血，健脾胃作用。生病以后身体虚弱或者是生产以后身体虚弱都可以通过这款食谱来调理。它的美容养颜，延缓衰老作用也非常强大，还可以缓解头晕失眠症状，当记忆能力下降，出现大脑神经衰弱问题的时候也可以用它进行治疗。
二、银耳桂圆汤的做法
原料：银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克
桂圆红枣银耳汤做法：
1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵;
2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干;
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖;
4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。
小编结语：以上就是对银耳桂圆汤的功效的讲述，我们可以在繁忙的午后也给自己来一碗银耳桂圆汤。尤其是对于那些孕妇、失眠、爱美的人来说就是更好的选择。
