发布网友 发布时间:2024-05-07 02:10
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热心网友 时间:2024-08-08 16:52
白菜好吃的家常做法有:清炒白菜、白菜炖豆腐、肉炒白菜、白菜炖粉条等,以下是其中两种做法:
清炒白菜
1、准备食材:白菜、葱、蒜、盐、鸡精、油。
2、将白菜洗净,切成小段,葱蒜切碎。
3、锅中放适量油,油热后放入葱蒜爆香。
4、放入白菜,不断翻炒,炒至白菜变软。
5、放入适量盐、鸡精调味,继续翻炒均匀。
6、炒熟后盛出即可享用。
白菜炖豆腐
1、准备食材:白菜、豆腐、葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。
2、白菜洗净切段,豆腐切块,葱切末。
3、锅中放少许油,油热放入葱花炒香。
4、放入白菜翻炒均匀,加入适量清水。
5、加盖煮约七八分钟。
6、放入豆腐块,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
7、继续煮约两分钟至食材熟透,出锅即可。
以上两种做法都很简单易学,口感鲜美,适合家常食用,当然,还有其他的做法和调味方式,可以根据个人口味选择。