开兰花儿的功效
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发布时间：2024-05-05 08:09
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时间：2024-11-24 16:52
1。 滋养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症
2 。清热凉血，养阴润肺，治干咳久嗽，肺咯血
3。 顺气和血，利湿消肿，治尿道感染，妇女白带
4。 疏肝解郁，调和气血，治头晕目弦，神经衰弱
5。 其他药用
二、食用
1.花香可熏茶
兰花的香气清烈、醇正，用来熏茶，品质最高。在兰花产区或大规模兰圃，兰花茶是有发展前途的。
据载：“花可助茶，膏可代饮”。在福建省，乡人用建兰花朵蜜渍，然后饮用。也有：“以盐梅干醉取汁名日梅油，用浸鲜花，以作香料”的记载。在日本古都——京都的东边有一家古老小店，几十年来都出售祖传的“兰花茶”。这是把产在京都北山上的春兰花朵，采下来，用特别方法晒成半干，再用盐渍装在小土瓶里。用时取两朵放在茶杯内，冲上开水即可饮用。兰花泡水后，恢复原来形状，既美丽又有特别香气，喝时风味非凡。花朵同时也可以食用。
2.花可食用
花可做汤。据载花可点汤，临点汤时，先以热水瀹过，花色新，汤味鲜美。兰花可作菜肴，乃筵席上的著名川菜，清香扑鼻，缭绕席间，食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”，“兰花肉丝”等，还有“兰花包子”也其味无穷。
