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硬脂酸钠根离子是亲水基团吗

发布网友 发布时间:2024-05-05 23:33

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3个回答

热心网友 时间:2024-05-28 23:22

它既是亲水基,也是亲油基。硬脂酸的-COO(-)是亲水基团,而后面的烷烃链确是亲油基,由于它具有亲油、亲水双向性,这样就可以使油跟水互溶,而不是分层,达到洗涤衣服的作用。

热心网友 时间:2024-05-28 23:26

是,在做药剂的时候,是作为水包油型乳剂型基质,HLB 15-18,如果是多价的(钙,镁等)就是非亲水的。

热心网友 时间:2024-05-28 23:23

是,因为它含-COO-
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