我买了小熊的酸奶机，我用的是特仑苏的牛奶，川秀的菌粉，为什么12小时过后还是牛奶的样子，无任何改变

发布网友发布时间：2022-05-06 14:43

共6个回答

热心网友时间：2023-10-10 02:53

自制酸奶应该用纯奶，你用的川秀菌粉应该说质量比较好的，另外必须用酸奶机来做，因为菌粉发酵必须在43度恒温环境，保温在6至8小时，刚拿出来牛奶是没什么变化，冷却到常温后放入冰箱冷藏，这样酸奶会变稠一些，尽量在2天内吃完。希望对你有帮助

热心网友时间：2023-10-10 02:54

我买的也是小熊的酸奶机，昨天晚上刚做的，用的是光明的鲜牛奶，乳酸菌粉，因为是冬天，插电了12小时，早上就做好了，是像豆腐脑状的，可能是你选择的牛奶有问题，我也看到有人说用特仑苏的牛奶没做好，其实你这成本还很高的呢，你试试光明的新鲜牛奶试试。

热心网友时间：2023-10-10 02:54

人家都不建议用深加工的牛奶，比如高钙的、特仑苏、或者经过巴氏消毒的牛奶！

热心网友时间：2023-10-10 02:55

先把牛奶连包装在热水里浸泡下，内胆外面放些温水再按步骤做，因为是冬天温度比较低。我第一次做和你的情况一样，后来第二次这样做后就成功了，做出的酸奶很好吃。另外牛奶不需要买那么贵的呀，就买最简单包装的就行了。

热心网友时间：2023-10-10 02:56

我只知道日创酸奶机目前8小时在冬天就能做成酸奶，没用过小熊的

热心网友时间：2023-10-10 02:56

没看说明书么？用鲜牛奶做啊

我买了小熊的酸奶机，我用的是特仑苏的牛奶， 川秀的菌粉，为什么12小时过后还是牛奶的样子，无任何改变