...能吃吗?叶子里面的椰汁喝后,切开后有白色的椰肉,白色的椰肉能吃吗...

发布网友发布时间：2024-05-09 14:40

共3个回答

热心网友时间：2024-06-03 01:16

椰子果实中的白色的果肉可以吃。
　　椰肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪, 同时含有种类和含量均很丰富的维生素和矿物质。椰肉经脱脂均质后得到的椰子汁有利于高血脂症的预防和干预，对心血管系统有一定保健作用。
　　椰肉中的粗纤维和蛋白可以减少体内胆固醇吸收和加速排泄，有利于血脂减少。椰肉的游离脂肪中以月桂酸、肉豆蔻酸等饱和脂肪酸为主。
　　椰肉中含量最丰富的矿物质离子是镁和钾，镁可减少低密度脂蛋白, 稳定血小板和降低血凝状态。钾是细胞内液中主要的阳离子，维持体内的水平衡、渗透压及酸碱平衡，增强肌肉兴奋性，维持心跳规律，参与蛋白质、糖类和热能代谢。总体来讲，椰子是低能量、高可溶性膳食纤维的健康食物。
　　有助于增加体重, 还可用作人类的体内清洁剂。每日吃椰子可保持身体健康, 预防阳痰。

热心网友时间：2024-06-03 01:19

能吃

热心网友时间：2024-06-03 01:21

能吃啊，椰子肉含有丰富的脂肪和蛋白质，椰奶就是椰子肉煮的，椰子肉生吃和花生差不多，烤干了就是椰子角和椰肉片，还可以打成椰蓉做糕点