求:鸡蛋甩袖汤如何做得漂亮?

发布网友发布时间：2022-05-06 11:54

共3个回答

热心网友时间：2022-06-30 10:42

汤开了以后要放淀粉，而且要适量，放太多又难吃又不好看，淀粉要先用水搅拌成水淀粉然后下锅，立刻搅匀，然后将搅拌好的鸡蛋一勺一勺的撒入锅中，鸡蛋少许就可以了，切不可一下子倒入锅中，这样做出来的甩袖汤有好喝又漂亮，不妨您可试一试

热心网友时间：2022-06-30 10:43

不建议放淀粉，如果真要放，建议是土豆粉，关键是搅拌得程度，青黄刚好融合就好，不可过了

热心网友时间：2022-06-30 10:43

关键是甩～

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