少吃蔬菜会缺少维生素几?

发布网友发布时间：2022-05-06 11:31

共4个回答

热心网友时间：2022-06-30 08:30

长期不吃蔬菜会缺乏各种维生素，最主要缺乏B1，维生素C，维生素A，维生素D。维生素B1缺乏引起的脚气病，维生素C不足坏血病，维生素A缺乏导致手夜盲症，维生素D缺乏带来的佝偻病等。

热心网友时间：2022-06-30 08:30

平均每天只吃半斤左右蔬菜，并以浅色蔬菜为主，水果平均每天只吃一两左右，离每天一斤蔬菜和半斤水果的推荐量还差得远。目前膳食结构导致我国居民普遍缺乏钙、维生素D等营养素，间接导致了骨质疏松等疾病的高发。

热心网友时间：2022-06-30 08:31

长期不吃蔬菜会缺乏
各种维生素
，最主要缺乏B1，维生素C，维生素A。
维生素B
1缺乏引起的脚气病，维生素C不足坏血病，维生素A缺乏导致
夜盲症
。

热心网友时间：2022-06-30 08:32

不同的蔬菜含有不同的维生素群，比如说胡萝卜维生素A，其他的也含有不同的维生素。都是人体需要的物质，所以切记要营养均衡，肉菜混搭才好。