发布网友 发布时间:2022-05-06 13:35
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热心网友 时间:2022-06-30 18:50
无公害鲜食葡萄标准中,对产品合格和不合格有明确的判定规则,其具体规定是:
1.每批受检样品抽样进行感官指标检验时,对有缺陷的样品进行称重和记录,不合格果实百分率按有缺陷的果实重量占受检果实总重量百分率进行计算,每批受检样品中的各种不合格果实重量的百分率不应超过5%,否则判定为不合格。
2.卫生指标中只要有一项指标检验不合格,则该批产品为不合格产品。
3.为确保理化检验项目不受偶然误差的影响,凡某个项目检验不合格时,应另取一份样品进行复检,若仍不合格,则判定该项目不合格;若复检合格,则应再取一份样品进行第二次复检,并以第二次复检结果为准。对包装、标志、缺陷果不合格的产品,允许生产单位进行整理后重新申请复检。