看看世界发达国家先进农产品深加工技术都有哪些

发布网友发布时间：2022-05-06 13:29

共1个回答

热心网友时间：2022-06-30 18:20

目前，世界发达国家普遍采用的先进农产品深加工技术主要有以下几种。
1、计算机视觉识别与分级技术
2、膜分离技术
膜分离是利用一张特殊制造的、具有选择透过性能的薄膜，在外力推动下对液相或气相混合物内的不同成分进行分离、提纯、浓缩的先进加工技术。
3、超临界萃取技术

超临界流体萃取技术是利用高于临界温度和临界压力的流体对许多物质具有良好的溶解能力的性能，对物质进行提取和分离的一项新型分离技术。
4、真空冷冻干燥技术

真空冷冻干燥是一种在真空和低温条件下对物料进行脱水加工的先进干燥技术，它首先将物料冻结到共晶点温度以下，使物料中的水分变成固态的冰，然后在较高的真空条件下使冰直接升华为水蒸气，再利用真空系统中的水气凝结器将水蒸气冷凝，从而获得干燥制品。
5、微波加热与杀菌技术

6、超高压加工技术
7、低温粉碎技术
8、辐射加工技术
9、微胶囊技术。