蓝莓酒与葡萄酒的区别有哪些?
发布网友
发布时间:2022-05-06 13:13
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热心网友
时间:2022-06-30 16:56
虽然蓝莓酒和葡萄酒都属于养生类的水果酒,且其酿造工艺也极其相似,但由于两者的主要原材料特性上的不同,造就了蓝莓酒和葡萄酒存在着较大的区别,下面主要从五个方面进行阐述:
蓝莓酒与葡萄酒的区别一:颜色
葡萄酒多分为白葡萄酒(浅*、金*)和红葡萄酒(桃红色、深紫红色);野生蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色,而且贮存年份越外,颜色越接近琥珀色,这也作为辨别野生蓝莓酒品质的一个方式之一。
蓝莓酒与葡萄酒的区别二:气味
葡萄酒的香气为复合型香气,野生蓝莓果更直接、浓郁,比较容易辨识。
蓝莓酒与葡萄酒的区别三:口感
葡萄酒有些许酸涩口感,野生蓝莓酒只是因为果实特点口感偏酸,无涩感。
蓝莓酒与葡萄酒的区别四:功效
野生蓝莓酒具有极高的抗氧化活性,在抗衰老、增加脑细胞、活化血管、抗癌、减缓视力疲劳等方面功效明显,是葡萄酒无法比拟的。
蓝莓酒与葡萄酒的区别五:价值
野生蓝莓酒的酿造原料来自大兴安岭等天然无污染的野生蓝莓,其原料的优良性和稀缺性,使野生蓝莓酒具有很高的市场价值,是葡萄原料价格的数十倍之多。
热心网友
时间:2022-06-30 16:57
他们最根本的区别就在于原材料上,一个是用葡萄酿造的,一个是用蓝莓酿造的,个人觉得蓝莓红酒要好喝一些,不信可以尝尝凯缘春蓝莓红酒。感谢你的提问,希望能对你的提问有所帮助