发布网友 发布时间:2022-05-06 13:16
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热心网友 时间:2022-06-30 17:13
主料
面粉
500克
三文鱼
500克
木耳
50克
辅料
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
鸡蛋
1个
料酒
适量
胡椒
适量
步骤
1.三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。
2.用刀粗粗地剁几下。
3.放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。
4.木耳提前泡好,洗净切碎。
5.放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。
6.面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟。
7.分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料。
8.水烧开,下入水饺,激两次冷水至饺子浮起即可。