蜜兰牡丹是白茶吗
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发布时间:2024-05-03 21:04
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热心网友
时间:2024-06-06 18:31
不是。
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀,蜜丹兰以“茶汤橙绿,与白茶的特征不符,所以蜜兰牡丹不是白茶。
白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。