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罗非鱼的做法 怎么制作罗非鱼好吃

发布网友 发布时间:2024-05-03 01:54

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热心网友 时间:2024-07-18 22:08

怎么制作罗非鱼好吃

1、准备食材:罗非鱼1条,葱段1段,生姜1块,豆豉15克,小米椒3个,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许,葱花适量。

2、具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,打上刀花,两面涂上料酒,再涂上一层食盐,起锅加油烧热,将罗非鱼放到锅中,煎至两面焦黄,然后盛出备用!锅内留底油烧热,放入葱姜蒜片,小米椒,豆豉,小火炒出香辣味,再放入3碗清水,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后边煮边搅动,等汤汁煮开,放入罗非鱼,盖上锅盖,煮5分钟,煮好后淋入水淀粉收汁,汤汁浓稠出锅后,撒上葱花即可!

爱吃罗非鱼要收藏,教你个特色做法,酸甜开胃,2斤罗非鱼不够吃_百度...

烧烤旋转小火锅加盟多少钱哪家好

烧烤旋转小火锅加盟的价格和品牌选择因多种因素而异。一般来说,知名品牌的加盟费用会比较高,但品牌效应和成熟的经营模式也是其优势。对于初次涉足餐饮行业的人来说,选择知名品牌可能更有保障。在选择加盟品牌时,可以考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑良好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟费用:加盟费用要考虑到自身的资金状况和投资预算。3. 经营模式:了解品牌的经营模式、菜品品质和服务标准,是否符合自己的期望和市场需求。4. 培训和支持:加盟品牌是否提供培训和支持也是重要的考虑因素,可以帮助新手更快地适…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

炖罗非鱼的家常做法

1、食材:罗非鱼适量 ,葱姜蒜适量 ,料酒适量 ,醋适量 ,香菜适量,大料花椒适量,豆瓣酱适量;2、鱼洗净控干,葱切段姜切片,香菜切段,备用;3、锅中倒油,八分热放入鱼,煎两面,盛出备用;4、油中放入豆瓣酱翻炒,放入鱼,然后把备料全部放入;5、之后倒入开水,要没过鱼身,期间根据个人口...

红烧罗非鱼的做法

制作红烧罗非鱼首先需将鱼洗净并控干水分,接着在鱼身上均匀划几刀。这一步有助于调料和热油更好地渗透到鱼肉内部,提升味道。热油后,一手抓起鱼尾,用勺子在鱼身上淋上热油,这旨在鱼入锅后改用小火慢煎,防止鱼皮轻易脱落。接着,在热油中加入姜片和蒜瓣,随后将鱼放入锅中煎至两面金黄。煎鱼...

香烤罗非鱼做法步骤

1、食材:罗非鱼1条、洋葱150克、西芹80克、油15克、盐3克、葱5克、料酒10克、麻椒3克、干辣椒2克、郫县豆瓣酱10克、高汤50克、香菜3克、味精1克、蒜5克、姜5克。2、罗非鱼洗净,刮去鱼鳞、去掉腮和鱼腹部的东西。 把葱和姜撒入,一部分塞到鱼腹里。 鱼表面上淋上料酒,撒上少许盐,腌制...

罗飞鱼的做法 爱吃罗非鱼的看过来

1、椒香罗飞鱼。食材:罗飞鱼、料酒、花椒油、葱。做法:将罗飞鱼处理干净,在鱼身上划几道,将鱼放进蒸锅中,倒适量的料酒,中火蒸熟,将葱切成葱花,锅中倒油,油热将花椒油倒入烧热,将葱花撒在鱼身上,再淋上烧好的油就可以了。2、香煎罗飞鱼。食材:罗飞鱼、青葱、料酒、生姜、盐,做法:...

小蕃茄烧罗非鱼做法

在准备这道小蕃茄烧罗非鱼之前,我们需要准备以下材料:两条罗非鱼、200克小蕃茄、适量的姜、蒜、干辣椒。首先,将罗非鱼去鳞剖腹洗净,并确保清洗掉里面的黑膜。同时,将姜洗净后,一半用于石臼捣碎,另一半则切碎;蒜同样切碎,干辣椒切段。接下来,将捣碎的姜与适量的盐均匀地涂抹在鱼身上,腌制十分钟...

罗非鱼怎么做

食材:罗非鱼(即福寿鱼) 调料:葱、姜、料酒、油、蒜头、小米辣、生抽 做法: 1、鱼洗干净,斜切几刀。 2、葱段、姜丝、料酒,抹匀腌制10分钟。 3、鱼控干水分,热油下锅煎至两面金黄。 4、姜片、葱白、蒜头、小米辣爆香。 5、加入半碗清水,3勺生抽,中小火焖煮约15分钟,撒上葱花即可。 注意:洗鱼的时候记得...

罗非鱼有哪些家常做法可以推荐?

清蒸罗非鱼 清蒸是最能保留鱼肉原味的烹饪方法。首先将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(视鱼的大小而定)。蒸好后,撒上葱花和香菜,淋上热油和酱油即可。红烧罗非鱼 红烧是中式烹饪中的一种经典做法...

罗非鱼好吃吗?红烧罗非鱼的做法指ů

制作过程:1. 罗非鱼洗干净,中火慢煎至两面焦黄 2. 热油,爆炒姜出香味 3. 下西红柿 4. 加入辣椒翻炒 5. 加入两小碗水后,放入,酱油,蚝油 6. 黄豆酱焖 7. 焖到快收汁了下蒜苗 8. 起锅先鱼捞到碗里 9. 把配菜淋在鱼上,加入切好的葱花,不用放盐了,酱油和黄豆酱的咸味刚刚好噢 ...

罗非鱼最好吃的做法

罗非鱼最好吃的做法步骤如下:准备材料:罗非鱼1条、西红柿1个、新鲜无添加的番茄膏2勺、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、白砂糖适量香叶2片、花椒3粒、猪肥肉一小块等。1、鱼洗净,肚子的黑膜一定要尽可能的洗干净。2、改刀,拿厨房纸擦干,不然会崩油。3、热锅,把肥猪肉煎出油。4、然后充分的...

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