与茄子相克的食物有哪些

发布网友发布时间：2024-05-03 02:54

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热心网友时间：2024-05-11 08:05

　　茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。
　　100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。
　　此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效
　　茄子与螃蟹一起吃，可能危害肠胃。
腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。
　　如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻
，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
　　茄子的完美伴侣
　　茄子+苦瓜：心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。
　　而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。
　　二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
　　茄子+肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。
　　另外，茄子含丰富的维生素p，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病
，对防治紫癜也有帮助。

热心网友时间：2024-05-11 08:06

1.螃蟹+茄子：两种食物分开来吃都十分的美味，但是如果两种食物一起吃，对人的肠胃是有害的。

2.墨鱼+茄子：两种食物一起吃，容易引起霍乱，对我们的身体非常的不好。

3.茄子+毛蟹：两种东西分开吃非常的美味，但是如果一起吃会引起中毒，对我们的身体非常的不好。

4.黑鱼+茄子：会引起肚子的不舒服，使肚子产生疼的症状。

5.茄子+红薯：如果吃的多则会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等症状。

6.茄子+鱿鱼：吃的多的话会使人患痢疾或霍乱。过老熟的茄子不宜食，易中毒。