烧草鱼头做法大全

发布网友发布时间：2024-05-03 06:25

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热心网友时间：2024-05-04 04:15

【主料】
3人份鱼头250克鱼鳔250克
【辅料】
葱几根芹菜几根食盐少许酱油少许西红柿1个花生油少许姜3片
步骤1
备齐材料，草鱼头洗干净；鱼鳔要焯水
步骤2
锅中加入油，烧热后放入草鱼头，(放的时候要小心，别被油溅到)
步骤3
煎到两面金黄
步骤4
放入鱼鳔翻炒
步骤5
加入切碎的姜
步骤6
加入切成块西红柿
步骤7
翻炒后焖10分钟
步骤8
加入切好的葱和芹菜
步骤9
翻炒后加少许盐、酱油，翻炒均匀后即可出锅

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