鱼鳍怎么吃鱼鳍如何吃
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发布时间:2024-05-03 05:38
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热心网友
时间:1小时前
1、原料:鱼鳍、嫩姜、葱花、玉米油、盐、生抽。
2、嫩姜切片,葱花切断备用。
3、鱼鳍洗干净备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鱼鳍煎至偏黄。
5、换一面煎至偏黄。
6、将鱼鳍放入一边,入嫩姜,加入一勺生抽。
7、加入适量清水。
8、加入葱花,大火烧8分钟。
9、大火收汁即可。
热心网友
时间:1小时前
1、原料:鱼鳍、嫩姜、葱花、玉米油、盐、生抽。
2、嫩姜切片,葱花切断备用。
3、鱼鳍洗干净备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鱼鳍煎至偏黄。
5、换一面煎至偏黄。
6、将鱼鳍放入一边,入嫩姜,加入一勺生抽。
7、加入适量清水。
8、加入葱花,大火烧8分钟。
9、大火收汁即可。
鱼鳍怎么吃 鱼鳍如何吃
1、原料:鱼鳍、嫩姜、葱花、玉米油、盐、生抽。2、嫩姜切片,葱花切断备用。3、鱼鳍洗干净备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鱼鳍煎至偏黄。5、换一面煎至偏黄。6、将鱼鳍放入一边,入嫩姜,加入一勺生抽。7、加入适量清水。8、加入葱花,大火烧8分钟。9、大火收汁即可。
鱼鳍怎么做好吃窍门?
香煎鱼鳍:用少量盐腌鱼鳍,约半小时。热锅凉油1匙,鱼鳍抹干水分,入锅。放入姜片后文火,慢煎鱼鳍。鱼鳍会慢慢烘出油脂,取出鱼鳍。倒出锅中多余鱼脂油,放入鱼脂,小小白糖吊味,酱油1匙,蠔油半匙,中火快炒即可
剁椒烧鱼鳍的做法,剁椒烧鱼鳍怎么做好吃,剁椒
1.主辅料: 鱼鳍、剁椒 2.把鱼鳍去鳞,清洗干净 3.准备好葱姜蒜。4.热油,放入葱姜蒜炒香。5.放入剁椒炒熟。6.放入鱼鳍。7.烹入适量老醋。8.加入清水烧开,烧制5分钟。9.把鱼鳍翻面,加少许盐调味,再烧制2分钟。10.旺火收汁,即可关火。11.出锅装盘,即可上桌品味。小贴士 1、鱼鳍上有...
剁椒鱼鳍的做法步骤图,剁椒鱼鳍怎么做好吃
1 鱼鳍若干,我这里买了大约15个左右。买来的鱼鳍洗干净,码好。2 表面涂一层细盐,放2勺左右的料酒,腌制15分钟。3 同时准备好葱、姜。我喜欢用葱白来蒸鱼,葱花最后撒上面。4 入锅蒸,放上剁椒,我这里用的是电蒸锅,时间约25分钟。5 蒸完不要立马拿出来,等蒸汽退下去了一点,再出锅。由于...
介绍下酱闷鱼鳍怎么做好吃呢?
第1步、巴沙鱼鳍清洗干净,用生姜丁,料酒,盐,生抽腌制半小时备用。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,加入巴沙鱼鳍煎至两面偏黄。第3步、加入适量大蒜片。第4步、加入少许生抽。第5步、加入适量开水,大火焖3分钟。第6步、完成,盛盘。材料 腌制的野生鱼鳍,青红辣椒,生姜,大蒜,豆瓣酱,生抽...
红烧鱼鳍怎么做如何做好吃
【做法】1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4...
干鱼鳍怎么做好吃
鱼鳍用葱姜料酒、少许的盐先腌制一下。毛豆捞过水,除去豆衣。起油锅,将鱼鳍煎至两面金黄,再次喷入料酒,加入干辣椒碎、适量红烧酱油,少许白糖、温水炖煮一下。鱼肉炖煮个5分钟左右,加入捞过的毛豆。炖煮到汤汁基本收弄,再次按照个人口味添加一些调味品,起锅撒入葱花点缀即可。小贴士:在入锅前...
美味的鱼鳍炖豆腐怎么做好吃又简单,做法
鱼鳍 :600 辅料 剁椒 :适量 糖 :适量 料酒 :适量 葱 :适量 盐 :适量 老抽 :适量 姜 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 第一步 1.鱼鳍洗净 第二步 2.豆腐切块 第三步 3.姜葱爆香倒入鱼鳍放料酒小翻炒 第四步 4.放入老抽、糖、盐大火煮5分钟放入豆腐 第五步 5.放入豆腐小火炖十分钟...
鱼鳍炖豆腐怎么做好
食材 主料 鱼鳍 600g 豆腐 2块 辅料 剁椒 适量 糖 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 葱 适量 大蒜 适量 姜 适量 步骤 1.鱼鳍洗净 2.豆腐切块 3.姜葱爆香倒入鱼鳍放料酒小翻炒 4.放入老抽、糖、盐大火煮5分钟放入豆腐 5.放入豆腐小火炖十分钟撒蒜花出锅 ...
鱼鳍可以吃吗
可以吃,鱼鳍鱼尾就是鱼骨加鱼皮,但是味道不咋样,不建议吃。鱼类(Fish),是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境,从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中,用鳃呼吸,用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据...