西红柿拉面怎么做

发布网友发布时间：2024-05-02 06:14

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热心网友时间：2024-06-18 05:54

西红柿拉面的做法如下：

所需材料：一碗面条、两个西红柿、两片洋葱、两片姜、两瓣大蒜、适量胡椒粉、一勺酱油、一小把盐、适量油。

步骤：

将西红柿切成小块，洋葱切丝，姜蒜切末备用。
在锅中加入适量的油，加热至中火。
加入洋葱丝煸炒至微黄，以去除洋葱的辛辣味并增加香味。
加入西红柿块，不断翻炒以使西红柿软化。
加入酱油和胡椒粉，继续翻炒以增加口感和味道。
在锅中加入足够的水，大火烧开。
在另一个锅中煮面，煮到面条变软但还没有完全熟的时候，捞出面条放入西红柿汤中，用筷子或筷子轻轻搅拌，使面条均匀地分散在汤中。
在面条上撒上适量的盐和胡椒粉，可根据个人口味再加入一些香菜或其他调料。
将面条和汤汁混合均匀，确保面条充分吸收汤汁的味道。
关火，将面条和汤汁倒入碗中，完成制作。