霸王超市I香草粉饼干做法大全
发布网友
发布时间:2024-05-02 13:36
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-07-22 01:39
【主料】
2人份香草饼干粉200克水40克全蛋液55克玉米油40克
【辅料】
裱花袋1个八齿中号裱花嘴1个
步骤1
准备好材料
步骤2
把饼干粉换一个容器放。干净盆里倒入全蛋液,玉米油,清水。用手动打蛋器搅打均匀
步骤3
饼干粉最好过筛,防止结块。筛入打好的蛋液中
步骤4
用硅胶刮刀切拌,往盆边按压
步骤5
翻拌均匀。此时预热烤箱,上下180度
步骤6
裱花嘴装入裱花袋,剪口,然后底下拧一下,放入杯子里,把裱花袋翻在杯子口上。把饼干糊装入裱花袋
步骤7
烤盘铺上油纸。提起裱花袋,整理一下,裱花袋口拧住,右手拿好装有面糊的裱花袋
步骤8
裱花嘴垂直在烤盘上,留一点距离,开始挤一点,顺时针转一圈,提起断开面糊即可。两个饼干花要留一点距离,烤出来会略微膨胀
步骤9
全部挤好
步骤10
放入烤盘中层,转上下160,烤20分钟
步骤11
烤好,取出放冷凉架上冷却后密封保存即可。快乐厨房,品味生活,淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味!