可乐鸡中翼+可乐肉丸怎么做好吃
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发布时间:2022-05-06 16:05
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热心网友
时间:2022-07-01 08:33
可乐鸡中翼+可乐肉丸的做法步骤
1. 鸡翼洗干净沥干水,放盘子后加1勺老抽、1勺料酒、一块姜(切丝),腌制半个钟后翻过来,继续腌制半个钟。
2. 肥瘦猪肉去皮,剁了15分钟、加入葱花、盐,然后继续剁一小会。
3. 弄成丸子状,在淀粉里滚一下拿出来
4. 锅里放油,煎鸡翼至两面金黄。倒可乐,淹到鸡翼即可,再放适量的盐和糖,在这个时候就可以放肉球下去一起滚了。PS:最好开中小火慢慢收汁,不会一下子把汁收得太干。
5、端盘,撒葱花点缀。
热心网友
时间:2022-07-01 08:34
欲穷千里目,更上一层楼。