熟梨的做法大全集

发布网友发布时间：2022-05-06 15:41

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热心网友时间：2022-07-01 06:53

滋补熟梨
——润肺止咳、养肝益心
　　
〖食材〗梨500g.红豆、香白芷、川贝母、冰糖、桂花酱、大枣各适量.
　　
〖做法〗材料准备好，梨洗净，大枣、红豆、药材洗净.梨去皮.自底部挖掉种子。
　　
2.放在锅内.放入红枣.放入白芷和川贝母.放入红豆.添加足量的清水。
　　
3.放火上烧开，转中小火熬煮2小时。
　　
4.关火，放入冰糖。11.放入桂花蜜调味即可。

热心网友时间：2022-07-01 06:53

京汁梨
主料
鸭梨500克，京糕250克。
辅料
白糖75克。
制作方法
（1）梨洗净，去皮，去核，切成1厘米厚的片；京糕也切成一样厚的片；将梨同京糕一片压一片地码起来，切成1厘米宽的条。
（2）装盘后齐头向外码成两行，上边再压一行。
（3）白糖撒在京糕、梨丝上即可。
糖梨丝
主料
梨500克。
辅料
山楂糕300克，白糖、醋、香蕉精适量。
制作方法
（1）将梨用刀削去皮、核，洗净，切成丝，放入凉开水中泡一下，捞出，沥净水；山楂糕也切成丝。
（2）将梨和山楂丝一起放在盘内，加上白糖、醋、香蕉精少许，拌匀即可食用。