烤鸭里面放白醋吗?
发布网友
发布时间:2022-05-06 16:04
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-11 04:49
可以
糖醋烤鸭
主料:白菜300克
辅料:盐,糖,醋,辣椒,姜,胡椒,花生
制作:
1)会去老叶和白菜丝;生姜切丝;干辣椒切丝;
2)取一汤锅,加入白菜丝,盐少许,腌约20分钟离开了水,白菜,并把它们净锅;
3)将锅置火上,注入少许清水,放入醋,糖,对于一个糖醋汁,浇在白菜,拌匀,生姜,干辣椒;
4)将锅洗净烧热,放花生油;放入花椒炸,不会去掉花椒,辣将在辣椒油和姜倒入,然后拌匀,即可装盘上席。
4鲜白菜主料:100克,熟鸡肉,熟火腿75克,肉100克烤,熟冬笋75克,25克虾,卷心菜1(750 G)
附件:绍酒10克,盐10克,味精1克,鸡汤750克,5克熟鸡油,猪油50克
生产: BR p> 1)选择乘坐白菜锅直径7厘米左右的核心,切成约8厘米的段长,直立在一个圆碗,上笼旺火沸水,捞出放于大汤碗;
2)鸡肉,火腿,烤鸭,冬笋切成约5厘米长,2厘米宽的薄片,均匀分布的桥墩上面的白菜一字排开四个相等的扇区,虾,那么中间;
3)加入鸡清汤,黄酒,猪油,盐,味精,上笼蒸至熟,取出,淋入熟鸡油即成
有味白菜配料:250克白菜
附件:油30克,酱油10克,醋8克6克糖,淀粉3克,料酒5克,葱,5的克,3克姜,蒜3克4克豆瓣辣酱
制作:
1),以帮助投标卷心菜,洗净约1切边后厘米的钻石;葱,姜,蒜切碎,加水适量,搅拌均匀;
2)酱油,醋,糖,淀粉,料酒,葱,姜,蒜放入碗中,加少量水,搅拌均匀;
3)炒锅上火,放入底油,加入少许炒豆瓣辣酱;把白菜,不停止搅拌,使每一块原料受热均匀,等到鱼苗将调好的汁倒入锅中(可分几次),翻炒均匀,即可出锅装盘。
栗子白菜主料:100克栗子,白菜300克
附件:猪油25克,酱油10克,盐2克,料酒5克,味精2克,白糖5克,水淀粉10克,2克,葱花,姜片和少许水,蔬菜油500克(50克实际消费)
制作:
1)将去根去和白菜,一个破碎的两半,切成7厘米长和白菜1厘米宽的条带(纵向切白菜在数次,使整个连接白菜),一个在每个栗子用剪刀剪一个十字小口,放入锅内煮;
2)取出去皮,栗子一切两半;
3)菜油倒入锅中,锅,炸捞出放入少许白菜,控净油;
4)猪油锅内,烧热,用葱花炝锅,下入高汤,酱油,料酒,味精,白糖,奶油盐,白菜,栗子,烧开,取出烧毁胃火23分钟,取出煮汤的一部分,红烧栗子已经烂了,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
芝麻白菜主料:500克新鲜的大白菜山楂75克
材料:精制盐4茶匙芝麻75克,白糖100克棉,凉鸡25克
制作:
1),获得干净的白菜芯,烘干水分,切成细丝,加少许盐搓它,腌水挤进大后碗和替代;
2),山楂干净,剥夺了第一次核切块,然后批成薄片,白菜丝上的碗的侧面,撒上棉花约100克糖;
3),发生的芝麻小碗内,加冷鸡汤25克大麻开成芡汁;
4),白菜装入树叶形碗,层叠于山楂片,淋上麻酱汁。
白菜扣虾主料:750克白菜,虾米150克蘑菇1大
附件:3茶匙盐,酱油,料酒0.5汤匙,味精,香油,胡椒粉各1茶匙,姜1块,葱10克,淀粉3茶匙,1汤匙猪油
制作:
1),大虾用湿水泡过,在半个叶片,去掉沙线洗净。洗净,切白菜条,用开水氽,排水;
2),放锅内放入热油烧3,姜,葱炒香锅,放虾,酒,生抽,汤,盐,味精翻炒; 3),香菇泡洗干净,去蒂,放入碗中,整齐地摆放在碗边虾,白菜放入碗中,倒入油锅果汁在碗上笼隔水蒸15分钟后,下一个抽屉滗扣在汤盘;
4),上锅熬高汤,淀粉勾薄芡,撒上胡椒粉,香油浇在菜。
肉烧白菜主料:250克白外叶,发芽10克,25克和瘦肉
附件:猪油酱油25克的15克,盐2克,水淀粉5克50克水,葱,姜,蒜和少许
生产:
1),白菜,切成5厘米长1.5厘米宽骨牌块。蒜黄切成3厘米长的段;
2),猪油放入锅内,炒至大一系列下放肉,加葱,姜,蒜,酱油,精盐,视肉继续煸炒白菜变成彩色,直到白菜水,再加上漏50克,且味精,加放蒜黄烧开勾芡,翻炒均匀即成酒。
醋溜白菜配料:300克白菜净
材料:植物油30克,7.5克香油,花椒15,盐4克的,酱油15克,米醋15克,22克白糖,水淀粉20克。
制作:
1),白菜切成片的眼睛;
2),将油倒入锅内,下入炸辣椒酱,捞出,放入白菜,油煸炒几下,烹醋,酱油,糖低,盐,淀粉,淋入香油出锅即成。
白菜三种方式
炒白菜原料:净大白菜500克,20克油,酱油50克,盐5克,生姜3克。
方法:1,洗净白菜,控干水分。顺龙切成1.5厘米宽的长条。然后用刀切开改变成3厘米长的段,姜洗净,切成细丝。 2将被放置在火山口炒锅,加入油,热,下入稍炒姜,再放入白菜,煸炒至半熟,加酱油,盐,搅拌均匀即可食用。
辣白菜配料:白菜500克,香油10克,盐4克,白糖40克,醋15克,干辣椒5克,8克葱,姜5克。
方法:
1将切好的圆白菜叶的下一个部分,只留下中间的一部分,以帮助白,干净切成两半,顺菜切成1.5厘米宽。然后干辣椒,葱,姜切丝。
2,把白菜放入盆内,均匀地撒上盐,腌34小时,水分出来的白菜的手,放入盆内。
3,烧热香油放入锅内,放入炒辣辣椒。加葱,姜煸炒的味道。加入50克水和糖熟成醋。起锅晾凉开通后,把汁浇在白菜盆内,腌1小时,放入冰箱储存。食用时改刀一切为二。然后放在白菜葱姜丝条状,浇上辣椒酱即可食用。
醋溜白菜配料:白菜300克网。 30克植物油,香油,7.5克,15胡椒,盐4克,酱油15克的,米醋15克,22克白糖,水淀粉20克的。
方法:。
1白菜切成象眼片。
2,放入锅中的油,下入炸辣椒酱,捞出,放入白菜,油煸炒几下,烹醋,酱油,下白糖,盐,淀粉,淋入香油出锅就是个百分点。
------------------------------------------ --------------------------------------
水煮白菜我煮的鱼酱是用的水,然后把直接把里面像白菜,辣,鲜,香而不腻
炒,蒸,煮,炒,炸
似乎是能
热心网友
时间:2023-10-11 04:50
可能是为了更加脆
热心网友
时间:2023-10-11 04:49
可以
糖醋烤鸭
主料:白菜300克
辅料:盐,糖,醋,辣椒,姜,胡椒,花生
制作:
1)会去老叶和白菜丝;生姜切丝;干辣椒切丝;
2)取一汤锅,加入白菜丝,盐少许,腌约20分钟离开了水,白菜,并把它们净锅;
3)将锅置火上,注入少许清水,放入醋,糖,对于一个糖醋汁,浇在白菜,拌匀,生姜,干辣椒;
4)将锅洗净烧热,放花生油;放入花椒炸,不会去掉花椒,辣将在辣椒油和姜倒入,然后拌匀,即可装盘上席。
4鲜白菜主料:100克,熟鸡肉,熟火腿75克,肉100克烤,熟冬笋75克,25克虾,卷心菜1(750 G)
附件:绍酒10克,盐10克,味精1克,鸡汤750克,5克熟鸡油,猪油50克
生产: BR p> 1)选择乘坐白菜锅直径7厘米左右的核心,切成约8厘米的段长,直立在一个圆碗,上笼旺火沸水,捞出放于大汤碗;
2)鸡肉,火腿,烤鸭,冬笋切成约5厘米长,2厘米宽的薄片,均匀分布的桥墩上面的白菜一字排开四个相等的扇区,虾,那么中间;
3)加入鸡清汤,黄酒,猪油,盐,味精,上笼蒸至熟,取出,淋入熟鸡油即成
有味白菜配料:250克白菜
附件:油30克,酱油10克,醋8克6克糖,淀粉3克,料酒5克,葱,5的克,3克姜,蒜3克4克豆瓣辣酱
制作:
1),以帮助投标卷心菜,洗净约1切边后厘米的钻石;葱,姜,蒜切碎,加水适量,搅拌均匀;
2)酱油,醋,糖,淀粉,料酒,葱,姜,蒜放入碗中,加少量水,搅拌均匀;
3)炒锅上火,放入底油,加入少许炒豆瓣辣酱;把白菜,不停止搅拌,使每一块原料受热均匀,等到鱼苗将调好的汁倒入锅中(可分几次),翻炒均匀,即可出锅装盘。
栗子白菜主料:100克栗子,白菜300克
附件:猪油25克,酱油10克,盐2克,料酒5克,味精2克,白糖5克,水淀粉10克,2克,葱花,姜片和少许水,蔬菜油500克(50克实际消费)
制作:
1)将去根去和白菜,一个破碎的两半,切成7厘米长和白菜1厘米宽的条带(纵向切白菜在数次,使整个连接白菜),一个在每个栗子用剪刀剪一个十字小口,放入锅内煮;
2)取出去皮,栗子一切两半;
3)菜油倒入锅中,锅,炸捞出放入少许白菜,控净油;
4)猪油锅内,烧热,用葱花炝锅,下入高汤,酱油,料酒,味精,白糖,奶油盐,白菜,栗子,烧开,取出烧毁胃火23分钟,取出煮汤的一部分,红烧栗子已经烂了,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
芝麻白菜主料:500克新鲜的大白菜山楂75克
材料:精制盐4茶匙芝麻75克,白糖100克棉,凉鸡25克
制作:
1),获得干净的白菜芯,烘干水分,切成细丝,加少许盐搓它,腌水挤进大后碗和替代;
2),山楂干净,剥夺了第一次核切块,然后批成薄片,白菜丝上的碗的侧面,撒上棉花约100克糖;
3),发生的芝麻小碗内,加冷鸡汤25克大麻开成芡汁;
4),白菜装入树叶形碗,层叠于山楂片,淋上麻酱汁。
白菜扣虾主料:750克白菜,虾米150克蘑菇1大
附件:3茶匙盐,酱油,料酒0.5汤匙,味精,香油,胡椒粉各1茶匙,姜1块,葱10克,淀粉3茶匙,1汤匙猪油
制作:
1),大虾用湿水泡过,在半个叶片,去掉沙线洗净。洗净,切白菜条,用开水氽,排水;
2),放锅内放入热油烧3,姜,葱炒香锅,放虾,酒,生抽,汤,盐,味精翻炒; 3),香菇泡洗干净,去蒂,放入碗中,整齐地摆放在碗边虾,白菜放入碗中,倒入油锅果汁在碗上笼隔水蒸15分钟后,下一个抽屉滗扣在汤盘;
4),上锅熬高汤,淀粉勾薄芡,撒上胡椒粉,香油浇在菜。
肉烧白菜主料:250克白外叶,发芽10克,25克和瘦肉
附件:猪油酱油25克的15克,盐2克,水淀粉5克50克水,葱,姜,蒜和少许
生产:
1),白菜,切成5厘米长1.5厘米宽骨牌块。蒜黄切成3厘米长的段;
2),猪油放入锅内,炒至大一系列下放肉,加葱,姜,蒜,酱油,精盐,视肉继续煸炒白菜变成彩色,直到白菜水,再加上漏50克,且味精,加放蒜黄烧开勾芡,翻炒均匀即成酒。
醋溜白菜配料:300克白菜净
材料:植物油30克,7.5克香油,花椒15,盐4克的,酱油15克,米醋15克,22克白糖,水淀粉20克。
制作:
1),白菜切成片的眼睛;
2),将油倒入锅内,下入炸辣椒酱,捞出,放入白菜,油煸炒几下,烹醋,酱油,糖低,盐,淀粉,淋入香油出锅即成。
白菜三种方式
炒白菜原料:净大白菜500克,20克油,酱油50克,盐5克,生姜3克。
方法:1,洗净白菜,控干水分。顺龙切成1.5厘米宽的长条。然后用刀切开改变成3厘米长的段,姜洗净,切成细丝。 2将被放置在火山口炒锅,加入油,热,下入稍炒姜,再放入白菜,煸炒至半熟,加酱油,盐,搅拌均匀即可食用。
辣白菜配料:白菜500克,香油10克,盐4克,白糖40克,醋15克,干辣椒5克,8克葱,姜5克。
方法:
1将切好的圆白菜叶的下一个部分,只留下中间的一部分,以帮助白,干净切成两半,顺菜切成1.5厘米宽。然后干辣椒,葱,姜切丝。
2,把白菜放入盆内,均匀地撒上盐,腌34小时,水分出来的白菜的手,放入盆内。
3,烧热香油放入锅内,放入炒辣辣椒。加葱,姜煸炒的味道。加入50克水和糖熟成醋。起锅晾凉开通后,把汁浇在白菜盆内,腌1小时,放入冰箱储存。食用时改刀一切为二。然后放在白菜葱姜丝条状,浇上辣椒酱即可食用。
醋溜白菜配料:白菜300克网。 30克植物油,香油,7.5克,15胡椒,盐4克,酱油15克的,米醋15克,22克白糖,水淀粉20克的。
方法:。
1白菜切成象眼片。
2,放入锅中的油,下入炸辣椒酱,捞出,放入白菜,油煸炒几下,烹醋,酱油,下白糖,盐,淀粉,淋入香油出锅就是个百分点。
------------------------------------------ --------------------------------------
水煮白菜我煮的鱼酱是用的水,然后把直接把里面像白菜,辣,鲜,香而不腻
炒,蒸,煮,炒,炸
似乎是能
热心网友
时间:2023-10-11 04:50
可能是为了更加脆