山楂怎么煮才不爆?

发布网友发布时间：2024-05-31 16:10

共3个回答

热心网友时间：2024-06-19 02:07

1
　　将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净
　　2
　　用小刀取出花嘴
　　3
　　所有的山楂花嘴都依次去除干净
　　4
　　在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核
　　这样山楂不容易炸开。
　　5
　　所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用
　　6
　　锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
　　7
　　把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色
　　8
　　然后放入山楂，开大火煮开
　　9
　　煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
　　10
　　煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了。

热心网友时间：2024-06-19 02:01

1
将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净
2
用小刀取出花嘴
3
所有的山楂花嘴都依次去除干净
4
在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核
这样山楂不容易炸开。
5
所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用
6
锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
7
把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色
8
然后放入山楂，开大火煮开
9
煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
10
煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了。

热心网友时间：2024-06-19 02:03

将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净
2
用小刀取出花嘴
3
所有的山楂花嘴都依次去除干净
4
在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核
这样山楂不容易炸开。
5
所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用
6
锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
7
把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色
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然后放入山楂，开大火煮开
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煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
10
煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了