...腊肉和香肠,香肠好像没有晒干过来有点儿发霉了,然后这两天天气好...
发布网友
发布时间:2024-05-29 10:11
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热心网友
时间:2024-06-09 06:52
能吧!我家的吃了,没啥事,不知道你的可以不
热心网友
时间:2024-06-09 06:47
最好不要吃
热心网友
时间:2024-06-09 06:53
能,那是盐分的作用,挂掉就行
热心网友
时间:2024-06-09 06:48
没问题的 晒晒 放在高压锅里蒸下 普通锅也可以的
热心网友
时间:2024-06-09 06:53
洗干净就能吃
朋友带过来的一点腊肉和香肠,香肠好像没有晒干过来有点儿发霉了,然后这...
没问题的 晒晒 放在高压锅里蒸下 普通锅也可以的
发霉的腊肉能吃吗?
1、长霉的腊肉不能吃。2、腊肉在腌制保存过程中发霉是比较常见的现象,上面出现少量白色和绿色的霉斑是正常的,清洗干净后可以食用。但是出现大面积白色、绿色的霉斑和一定金黄色的霉斑,并且伴有一丝臭味,这样的腊肉是不能食用的。3、若是摄入发霉的腊肉很少并不用过于担心,因为少量发霉的食物在进入胃...
【救命】晾了八天的腊肠表面有一层白的是什么东西 还能不能吃?_百度...
腊肠: 是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。没事的,就是盐析出了,蒸前水洗下就可以。不是霉菌。白霜是盐份析出造成的。如果香肠没有变味食用时洗一洗就可以了 盐霜是氯化钠晶体,所以放大后可见透明的有晶面的、规则的颗粒,且白霜在香肠表面上分布...
腊肉香肠怎样保存最好
腊肉香肠最好的保存方法如下:1、冷冻保存:把腊肠清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊肠,而且保存的时间最为长久,甚至达到2到3年。2、悬挂保存:把腊肠悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,悬挂的方法能够保存3个月左右,而且室内温度、湿度越低保存...
为什么腊肠有保质期,火腿没有
这是因为肉质不同呀,腊肠通过加工和添加一些防腐剂,所以有保质期,自制的火腿本身就没有明显的保质期,只要火腿没有发粘、发臭、变色等变质情况的话,即使放了很久也是可以继续食用的,只是存放时间过久的火腿口感也会有所下降
农村自己做的腊肉、香肠、辣酱、霉豆腐等腌制食品安全吗?
只要在农村用盐腌制腌肉,就不会有亚硝酸盐。从试验中可以看出,腊肉和香肠中没有明显的亚硝酸盐,因此通过正规渠道购买的腌肉食品中亚硝酸盐含量不超标。实验结论:通过正规渠道购买的腊肠和腊肉均通过了国家严格的质量检验,质量仍然值得信赖。试验表明,亚硝酸盐含量没有明显超标,消费者可以安全食用。晒干...
香肠在冰箱里能放多久
不管是腊肠还是腊肉,在冰箱里的保存的时间,控制在3-4个月左右,尽量不要超过6个月,如果超过这个时间,最好尽快扔掉,已经没了任何营养,吃了还有可能损害健康,您一定要记住喽!学会窍门,其实做菜很简单!今天的美食就分享到这儿,您get到了吗?如对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同...
自己做的香肠蒸熟后常温下可保存几天
最好在两天内吃完。自己做的香肠没有添加防腐剂,并且香肠的养分很丰富,特别容易滋生细菌。香肠煮熟之后不必储放过长的时间再去服用,它是会让在其中转化成非常多的有害物,若是这种有害物一不小心被大家的人体所摄入到,便会在不经意间中引起些病症,还是应当要在一两天就彻底服用完,并且蒸香肠的...
腊肉和香肠送教师好吗
腊肉和香肠当然可以送给老师了,因为这也是一种土特产,代表了学生的一份心意,所以老师也是会欣然的接受的。营养成分 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素 2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料...
自做腊肉肠晾制过程中有臭味还能要?
腊肉肠晾制过程中有臭味不能要了,吃了会生病的。=== 南北香肠(腊肠)配方及制作方法:皖式香肠 下面是芜湖香肠的具体灌制方法,供大家参考:原料:肠衣适量,猪瘦肉6斤,肥肉4斤。调料:料酒250克,葱姜各50克,花椒粉5克,盐50克,味精50克,香料A(如图)50克,食用葡萄糖30克(作用是使肉...