炒年糕前,可以把年糕浸在水里吗,可是拿出来后年糕是硬的(用刀切很...

发布网友发布时间：2024-05-30 19:54

共5个回答

热心网友时间：2024-06-15 03:02

我一般都是买的年糕片，炒菜之前先做上水，等水开之后先把年糕片煮一下，然后再进锅炒，感觉这样最省时间。要是年糕条的话，就需要泡一下了，温水应该会泡的比较快好吧

热心网友时间：2024-06-15 02:58

稍微在年糕表面加点水湿润一下 ,
放微波炉里,,打高火,一分钟,
"叮"
年糕变软了
爱怎么切就怎么切

热心网友时间：2024-06-15 02:54

年糕做的时候可以先煮一下，或者蒸制，鸡块烧年糕的话，可以等鸡块快熟的时候下年糕，不知道我的回答你满意吗

热心网友时间：2024-06-15 02:55

不用那么麻烦的
1.锅里加油加热
2.下你想要的调料爆味
3.下年糕一起翻炒
4.加适量水在家辣酱适量调料
OK

热心网友时间：2024-06-15 02:57

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