发布网友 发布时间:2024-05-28 08:29
共5个回答
热心网友 时间:2024-07-18 20:30
玉米面就是纯玉米(晒干)粒磨成的粉,没有添加其它任何东西,玉米面里的维生素要比大米、白面多,经常吃不会太胖,但它可以多补充些身体所需的东西,粗粮、细粮应该搭配着吃,依个人口味选择食用。
玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米面的食用
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等,除此之外还可以做富硒食品中的100微克。
粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;玉米面中有丰富的谷胱甘肽;玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
适用人群:
1、适宜记忆力减退之人食用。
2、 适宜慢性肾炎水肿者食用。
3、适宜习惯性便秘之人食用。
4、适宜癌症患者及中老年人食用。
5、适宜肥胖症、脂肪肝者食用。
参考资料来源:百度百科-玉米面
热心网友 时间:2024-07-18 20:28
就是纯玉米磨成的粉了,是没有面粉的,适当食用是有好处的,玉米面是吸油的,应该不会胖吧,(不一定哦,要胖吃什么我感觉都会胖的,)反正我当兵时,早餐偶尔会有玉米面汤的,说对身体有好处,没个月必须要吃几次的,但不是经常吃。热心网友 时间:2024-07-18 20:33
玉米面就是玉米粒经过反复磨,磨成的粉,如果自己家有种粮食的,都是这样做的。玉米面属于粗粮,营养价值很高。热心网友 时间:2024-07-18 20:32
玉米面就是纯玉米(晒干)粒磨成的粉,没有添加其它任何东西,玉米面里的维生素要比大米、白面多,经常吃不会太胖,但它可以给你多补充些身体所需的东西,粗粮、细粮应该搭配着吃,当然依个人口味。热心网友 时间:2024-07-18 20:35
很简单,就是玉米用磨磨的.比较粘的是用粘玉米磨的,不太粘的是用普通玉米磨的.我家磨过.