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...是一样的吗,如果一样那用生粉或淀粉加泡打粉等于自发粉吗?_百度知 ...

发布网友 发布时间:2024-05-28 18:48

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2个回答

热心网友 时间:2024-07-12 03:06

生粉是淀粉,只是南北放叫法不同而已,面粉就是用来做饺子皮、面条什么的,泡打粉又称速发粉,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。。。望采纳

热心网友 时间:2024-07-12 03:13

淀粉就是生粉,南北方不同的叫法罢了
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