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...是一样的吗,如果一样那用生粉或淀粉加泡打粉等于自发粉吗?_百度知 ...
发布网友
发布时间:2024-05-28 18:48
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个回答
热心网友
时间:2024-07-12 03:06
生粉是淀粉,只是南北放叫法不同而已,面粉就是用来做饺子皮、面条什么的,泡打粉又称速发粉,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。。。望采纳
热心网友
时间:2024-07-12 03:13
淀粉就是生粉,南北方不同的叫法罢了
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