烤鸡腿要用锡纸包住么 鸡腿需要用锡纸包住吗
发布网友
发布时间：2024-05-16 04:00
共1个回答
热心网友
时间：2024-05-18 06:52
1、要。
2、烤鸡腿的时候需要用锡纸包住鸡腿肉,用锡纸可以防止鸡肉粘到烤盘上,烤出来的颜色是金*的,外焦里嫩。烤制鸡腿肉前,先用姜片、白糖、葱段、料酒、老抽、生抽、盐、蜂蜜腌制两个小时,腌制时间越久鸡腿肉越入味,用锡纸包裹住后,放入烤盘,烤箱温度设置200度,烤制25分钟即可。
