笋芹菜炒腊肠

一、腊肠炒春笋 首先准备原材料：大小相同的的春笋2根、芹菜适量、自制腊肠1根、食用油、耗油、盐。食材准备好以后开始制作，先把腊肠煮熟切成薄片春笋切成小段，并且放入锅里煮熟，在用凉水冲洗晾干水份，然后锅里放入底油，加入大蒜、芹菜以及准备好的春笋翻炒均匀，接着加入盐、腊肠、耗油翻炒均匀即可...

腊肠和芥兰、荷兰豆、蚕豆、芹菜、韭菜、大葱、青椒、莴笋、洋葱、菜心、腐竹等食材一起炒制好吃。腊肠是一种风味食品，是用瘦肉以及肥膘等制作而成的。腊肠属于风干食品，质地较坚硬，不适合直接烹饪，所以需要将腊肠蒸至八成熟再烹饪美食。腊肠的口感偏咸，烹饪美食过程中可以不添加食用盐。中国的腊肠历史...

将芹菜冬笋腊肠个切丝。9 将切好的丝入油锅煸炒至断生。10 放入面疙瘩盐和鸡精迅速翻炒出锅装盘，芹菜和腊肠的香味 冬笋的鲜味，配上嚼劲十足的面疙瘩，真是说不出的美味。

5、腊肠炒腐竹口感非常好。6、配芹菜一起炒看上去很有食欲。7、腊肠炒莴笋也是不错的选择。

芹菜 100克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 生抽 适量 步骤 1.糯米提前用水浸泡一夜 2.泡好的糯米沥干，加入少许盐 3.倒入少量生抽拌匀 4.放入电压力锅蒸架蒸熟 5.笋干泡发，腊肠洗净 6.将笋干、腊肠、芹菜切末，葱白切末 7.蒸好的糯米饭拿出打散 8.锅热油，爆香葱花 9.倒入腊肠煸炒至腊肠...

【操作步骤】步骤一：腊肠买回来，先放入沸水中煮20分钟，煮过的腊肠炒着吃不干不硬，而且香而不腻。煮好之后晾凉切成片备用。步骤二：把葱切成段，姜切片，蒜切块，然后切一些小米椒段备用。小米椒量可以根据吃辣的程度放，不能吃辣的也要少放一点，腊肠与烟笋炒在一起，配上微微的辣，既能解腻...

腊肠炒芹菜是一道简单又美味的家常菜。首先，将芹菜洗净切段，腊肠切薄片。然后，在油锅中放腊肠片翻炒，加入姜丝、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒。接着，加入盐、生抽等调味料，炒匀即可。配上一碗芹菜一起炒，不仅口感清爽，而且营养丰富。4、腊肠炒芥蓝 腊肠炒芥蓝是一道美味的家常菜。首先，将腊肠...

蒜薹腊香肠 这是一道家常菜。蒜苔脆嫩，腊肉醇香可口。食材:腊香肠适量，一把蒜蓉 配料:少许青椒 调料:少许盐和鸡粉。做法:1。蒜薹折去尾部老的部分，洗净切成段。青椒洗净，切成斜条。2.腊香肠清洗并切片。3.锅中放入少量油，用腊肉翻炒至油出来腊肉。半熟时，加入蒜苗和青椒丝。翻炒至腊香肠熟透。

5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟。6.加入白酒、白糖，翻炒均匀，装碟上桌。二、荷兰豆炒腊肠主料：荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒。配料：油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺。制作方法：1、材料备好。2、腊肠切片待用。3、荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。4、锅下少量油烧热，爆香蒜泥...

做法步骤：1、准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖。2、蒸锅加入水烧开，把腊肠放到盘内，放入蒸锅内，隔水蒸10分钟，腊肠比较干和硬，所以在炒之前，一定要先蒸一下，这样可以是腊肠增加水分，会变软。3、把蒸...