如何煮山药

1、山药去皮切好，如下图所示。2、放进锅中，如下图所示。3、加入冰糖，如下图所示。4、加入水煮15分钟，如下图所示。5、这样白水煮山药就做好了，如下图所示。

1、蒸山药：将山药洗净后切成小段，放入蒸锅中蒸煮，熟后取出，去皮后即可食用，也可以加入适量的白糖或蜂蜜调味。2、炖山药：将山药与其他食材一起炖煮，如排骨、鸡肉等，炖出的山药口感软糯，汤汁鲜美。3、煮山药粥：将山药切成小块，与大米、小米等一起煮制，可以加入适量的红枣、桂圆等增加口感和...

薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。 一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。煮山药可以去皮也可以不去皮。 山药皮和和主要成分和山药是一样的，因此山药皮也是一种营养丰富的食物，并且山药...

1、冷水或热水下锅都可以。2、山药是一种营养价值非常高的食材，烹饪它并没有非常多严格的要求，无论是冷水下锅还是热水下锅都可以很大程度上发挥山药的美味和它内部的营养，我们只需要根据自己的烹饪习惯来选择冷水下锅还是热水下锅即可。3、不过需要注意的是，我们在烹饪山药之前最好是将它倒入开水中...

1、取两根上好的新鲜怀山药，带皮洗干净。2、将洗好的新鲜山药带皮切成薄片。3、将切好的山药片放入砂锅中，加满水，开大火，待锅滚开时关中小火，计时持续熬一个小时以上。4、在大火烧开的过程中，锅里会产生大量的白色浮沫，慢慢将浮沫撇干净，烧开的过程中守在锅边，防止鬻锅。5、将煮好的...

准备山药、红豆、白砂糖、清水。【做法】：①红豆提前浸泡4小时，泡涨后倒进高压锅里，加水没过红豆，小火压20分钟，捞出沥干水分。②锅里倒入适量清水和白糖，开小火煮化，糖汁变粘稠后倒入煮好的红豆，快速翻拌均匀，蜜红豆就好了。③山药放进水里削皮，双手也不会过敏，切成小段放进蒸锅，加水蒸...

如果用蒸的方法，煮山药的时间通常为20-30分钟；如果用烤的方法，时间也是20分钟左右。5.判断山药是否煮熟的方法 如何判断山药是否已经煮熟呢？一般可以通过以下几种方法进行判断：用筷子或牙签插入山药，如果能轻松地刺入山药，且山药变得柔软，说明已经煮熟了。用刀切开山药，看看里面的颜色是否均匀，如果...

1、首先将干山药用热水泡5个小时左右，用高压锅炖煮，锅内温度高，一般只需要蒸10分钟即可熟透。2、其次不同类型的干山药煮的时间也不一样，薄山药水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药则需要更久的时间， 15-20分钟左右就可以煮熟了。3、 一般煮山药的时候，可以用筷子戳一下，软软的就说明...

一、铁棍山药煮多久几分钟能熟 15-20分钟 首先一个小秘诀，我们在蒸煮之前，尽可能切小块一点，这样可以平均受热，熟的速度也会比较快。我们可以购买专用的蒸煮锅，有时间选定，一般我们选择五谷粗粮那一档就可以，到点之后，开锅之后，可以用筷子稍微按一下果肉，一般熟的话就会比较好戳穿，如果感觉有...

对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。怎么煮山药比较好？1、将山药在火上过一下，烧去表面的根毛。2、将山药清洗干净，将山药切成小段。3、将山药段放在锅中，加入合适的清水。4、大火烧开，转小火煮15分钟左右即可。