粽香糯米排骨粽香糯米排骨的家常做法

1..将排骨斩成约3厘米长的段，洗净沥干，加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒、十三香，拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上。2.糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上（一定要腌够时间，保证排骨入味），泡好后捞出沥干。3..将粽叶放入清水中洗净（我用的是超市买的真空包装处理过的，直接清洗一下就可以用）...

三米粥铺总部，是一家集食品研发、生产、销售为一体的综合性企业，坐落于上海市。公司以传统中华美食文化为基础，专注于粥品系列的研发与推广，秉承“用心做好粥”的理念，致力于为消费者提供健康、美味的粥品。三米粥铺总部拥有一支专业、经验丰富的团队，具备完善的生产设施和质量控制体系。在产品研发方面，不断创新，推出了多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。同时，总部注重品牌建设，通过独特的包装设计和市场推广策略，提升了品牌知名度和美誉度。三米粥铺总部的成功，不仅体现在产品品质和品牌形象上，更在于对消费者的关心…三米粥铺2016年10月创立于上海，品牌创始团队来自有10余年线下连锁餐饮经验的“老炮”和互联网运作经验丰富的专业团队，一开业即引爆行业。2017年5月，品牌正式开放加盟，创新“堂食+外卖”经营模式，从1发展到1200+，在全国大中小城市设立了20...

糯米放入大碗中用冷水浸泡，同样也是提前一晚泡，夏天温度较高，最好泡的时候也是放冰箱冷藏 泡好的糯米取出洗净沥水，糯米沥至不滴水就可以 腌制一晚的排骨取出，排骨如果肥肉太少加一勺油，然后再拌匀 糯米和排骨都准备好了，下面就开始蒸了 蒸笼上放上蒸笼布，上面均匀的铺上一层糯米，厚度以看不...

1.排骨清水泡半小时后沥干水分备用 2.加入葱姜蒜 3.加入蚝油 4.加入鲜酱油 5.加入料酒 6.加入糖 7.调料拌匀，腌制一夜 8.粽叶抄水变软 9.糯米用水泡一夜 10.腌制好后，捞出排骨，撒上干淀粉 11.在糯米中滚一下，表面沾满糯米 12.放在粽叶上，准备包 13.从一端卷起，卷成卷 14.摆盘，...

1、材料：糯米200克、猪大排400克3人份、食盐2克、酱油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克。2、准备好糯米和排骨（糯米提前一个晚上浸泡）。3、准备好粽叶（从冰箱冷冻室里面拿出来后用清水浸软来就可以了）。4、排骨洗干净，沥干水分。放入酱油、料酒、食盐、胡椒粉。5、将所有的材料搅拌均匀。腌制2...

1、糯米洗净浸泡10小时。2、用之前沥水。3、排骨泡半小时洗净血水，沥干水，装大盆中加一大勺甜酒酿、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间注意翻面一到两次。4、排骨倒出多余的腌汁不要，糯米沥干水倒入排骨中尽量拌匀。5、取平盘铺上粽叶，将沾满糯米的排骨整齐...

食材 主料 糯米 1600克 排骨 1000克 辅料 酱油 适量 盐 适量 白酒 适量 糖 适量 五香粉 适量 大扁豆 适量 步骤 1.这次每个粽子加了大扁豆，扁豆要提前泡24小时 2.排骨提前煮了一下，去除了血沫，或者排骨泡一会水，把血水泡出来，用手挤干，排骨和肉的一样，剁成一寸见方 3.所有调料混合，...

步骤1 糯米淘洗干净用水浸泡备用 步骤2 葱切段 步骤3 姜切片 步骤4 加入切好的肋排（排骨最好选择肉比较多的五花肋排，这样蒸出来的糯米会比较油润、排骨也更加软嫩。）步骤5 加入料酒，酱油，耗油，步骤6 盐，少许糖，搅拌均匀 步骤7 盖上保鲜膜，腌制3-4小时，腌制的时间越长越入味 步骤8 ...

把泡好的糯米，铺到粽叶上面。把腌好的排骨放到糯米上面。然后带排骨上面再铺一层糯米。然后顺着洞叶卷起来，用牙签插上封口。依次把所有的排骨包好。然后锅里加水把蒸梯放上面，把剩下的粽叶铺到蒸梯上。把做好的粽香排骨依次摆到蒸梯上。盖上锅盖儿，大火烧开，转中火蒸一个小时。出锅 ...

粽香排骨的做法 1.糯米用清水浸泡12小时以上，沥干水分，用酱油拌匀 2.排骨洗净切小段，加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味 3.把腌渍好的排骨吸干表面水分，用干淀粉和姜粉拌匀，蘸上一层蛋液 4.再裹上一层糯米，用粽叶卷起，上锅蒸1小时熟透即可 菜品特色 用米粉和糯米来制作...

糯米蒸排骨的做法 1.排骨切小块，糯米用水浸泡一个晚上，排骨用姜蒜末，老抽、生抽、蚝油、料酒、盐抓匀后腌制半个小时以上 请点击输入图片描述 2.粽叶用淡盐水浸泡半个小时后洗净，铺在蒸笼上 请点击输入图片描述 3.将腌制好的排骨放在糯米里忙打个滚，沾满糯米 请点击输入图片描述 4.把糯米排骨...