发布网友 发布时间:2024-05-17 21:56
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热心网友 时间:2024-05-17 22:06
毛豆外面的是毛豆皮,毛豆的皮是可以吃的。
不喜欢吃皮的话就任性壕气得剥掉吧,顺便一说剥毛豆其实也不是剥香蕉皮那么简单,谁试谁知道!做凉拌毛豆的时候一般是保留皮的哦,五香毛豆又或者是盐水毛豆都是保留皮的,如果是爆炒毛豆的话,最好是去掉皮哦,烧菜视觉美美哒!
话说毛豆的皮好吃嘛?不难吃,不过口味这玩意本来就是主观的,萝卜青菜各有所爱,大家尽管放胆一试,不好吃下次就全部剥壳,当然剥壳这粗重活自然是交给男票或者是老公来做的咯。最后妈网百科要唠叨一下,毛豆一定要煮熟哦。
毛豆中含有能让血液的红血球凝集的有毒蛋白质,就是大名鼎鼎的血球凝集素,吃了炒不熟的毛豆会出现呕吐、恶心的症状,甚至还会引起中毒导致死亡。
热心网友 时间:2024-05-17 22:06
应叫:毛豆壳
豆壳上长满绒毛只可嚼不可咽
热心网友 时间:2024-05-17 22:07
毛豆外面那一层当然是叫做毛豆皮。热心网友 时间:2024-05-17 22:07
大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。