两分钟搞定的香港名吃——鸡蛋仔做法大全
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发布时间：2024-05-29 22:38
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热心网友
时间：2024-06-07 19:39
2人份卡罗鸡蛋仔预拌粉175克卡罗鸡蛋仔预拌粉水88克水鸡蛋50克植物油25克
【辅料】
米凡欧斯家用鸡蛋仔机器1个硅胶刷1个硅胶刷硅胶镊子1个硅胶镊子刷模具食用油适量刷模具食用油
步骤1
放点糖浸桑葚，淋点巧克力酱非常美味哦
步骤2
酥脆的外壳，软绵柔嫩的蛋糕体，独特的口感
步骤3
卡罗鸡蛋仔预拌粉一袋，米凡欧斯家用鸡蛋仔机器用湿布檫干备用
步骤4
水我用了黑枸杞泡的水，没有可不用
步骤5
将鸡蛋仔预拌粉放在碗里，放入鸡蛋和植物油
步骤6
加入黑枸杞水搅拌均匀
步骤7
面糊调好之后静止备用
步骤8
硅胶刷刷少量的油，
步骤9
鸡蛋仔锅提前插好电预热3分钟，看着指示灯熄灭
步骤10
然后倒入面糊，用刮板稍微挂均匀
步骤11
合上模具后，翻一下面，加热30秒,接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟
步骤12
煎到两面金黄色就可以，第一次掌握不好时间，可以打开盖子看看，这个不影响鸡蛋仔的成熟度.直到两面金黄色就可以了。将鸡蛋仔放入凉网冷却
步骤13
