大虾和柿子同吃不能排便
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发布时间:2024-05-29 22:23
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热心网友
时间:2024-05-31 19:27
虾和柿子不能一起吃的,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如山楂、柿子、葡萄、石榴、等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、恶心、头晕和腹痛腹泻等症状。
柿子和虾一般不建议在一起吃。柿子属于日常生活中比较常见的一种蔬菜,其中除了含有大量的维生素c以外,还含有丰富的鞣酸类物质。这种鞣酸类的物质会与虾里面的钙离子和蛋白质结合非常容易导致肠道蠕动减慢,降低肠道蠕动的速度,从而形成腹胀现象。所以一般建议最少间隔2~3个小时以上再食用,这样既可以吸收柿子中丰富的营养成分,又可以吸收虾中的钙离子和蛋白质。
柿子和虾最好是不要一起吃,这是因为柿子之中含有鞣酸。柿子之中的这种物质会与虾之中的蛋白质一起形成一种叫做鞣酸钙的物质,这样两种物质一起吃,就会引起身体的不舒适。而且建议吃虾之后的一个小时之内,不要吃冷饮等食物。