韩国鸡蛋卷的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 05:51

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 08:06

韩国鸡蛋卷~ 简单你也会做！
原料：

鸡蛋3个、蔬菜（红胡萝卜1/4个、洋葱 1/6个、青椒一点）或者（红胡萝卜1/4个、大葱 1根）。

做法：

1、把蔬菜切成末；

2、打鸡蛋，放点盐调味；

3、蔬菜末跟打好的鸡蛋放一起，再拌一拌；

4、拿平锅，加点油，油热完了把鸡蛋倒进去；
5、把鸡蛋一边煎一边卷起来；

6、卷好的鸡蛋放在盘子，用刀切块。
注意：

1、不要放太多油，放一小勺就可以；

2、把鸡蛋卷起来的时候要把锅稍微侧转，从高的地方开始往低的地方卷，卷一层，把鸡蛋再拉回来，让鸡蛋流到低的地方，再卷一层再拉回来，继续这样卷，这是为了给层次。

热心网友时间：2022-06-18 08:06

原料：
鸡蛋3个、蔬菜（红胡萝卜1/4个、洋葱 1/6个、青椒一点）或者（红胡萝卜1/4个、大葱 1根）。
做法：
1、把蔬菜切成末；
2、打鸡蛋，放点盐调味；
3、蔬菜末跟打好的鸡蛋放一起，再拌一拌；
4、拿平锅，加点油，油热完了把鸡蛋倒进去；
5、把鸡蛋一边煎一边卷起来；
6、卷好的鸡蛋放在盘子，用刀切块。