经典蒜香排骨的做法，蒜香排骨在家怎么做

做法步骤 1、将蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末、蒜末、红椒圈，倒入排骨，搅拌均匀 2、用保鲜膜包住排骨，放入冰箱，冷藏2个小时左右 3、烤盘铺好铝箔纸，将排骨码好 4、炒锅里倒入适量油，放入蒜末炒出香味，然后再将蒜末和油一起浇到排骨上 5、封好铝箔纸 6、烤箱230°，烤25分钟之后，打开铝箔纸...

红薯粉条是一种传统名产，已有400多年的历史，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热...

1 排骨按教程加料腌制30分钟 步骤step 2 裹上淀粉 步骤step 3 下锅炸至金黄 步骤step 4 炒香蒜蓉辣椒 步骤step 5 倒入排骨芹菜翻炒 蒜香排骨的成品图

1、准备材料：排骨500克、蒜、胡萝卜、葱各适量、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食盐各适量。2、排骨洗净切块。3、把料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食盐放进排骨里面腌制15分钟。4、葱蒜胡萝卜切末。5、腌好的排骨用吸水纸洗掉水分。6、不粘锅油烧热后转中火，下入肋排煎至两面金黄，边角微焦。7...

1.排骨请卖肉的师傅剁好或者自己用较大菜刀剁好。2.准备好盐，味精，鸡粉，料酒，白糖，胡椒粉和淀粉。3.将大蒜拍碎切沫。4.青椒切沫，红椒切沫，洋葱切沫备用。5.排骨洗净后，放入碗里，放入盐，味精，料酒，白糖，鸡粉，胡椒粉和蒜沫。6.用手搅拌均匀后腌制30分钟。7.锅中水烧开，将腌制好...

做蒜香排骨的小技巧。1，处理排骨的时候一定要在清水中浸泡两个小时，去掉血污。2，这个蒜香排骨的做法，不用提前把排骨焯水。3，在做这个蒜香排骨的时候，用到的油量和平常炒菜用到的差不多，只需要把排骨煎至两面金黄就可以了，如果用油炸或者放入太多的油。人吃太多油也不好。

1、将猪排洗干净砍成15厘米的块状，大蒜剥好之后切成蒜泥。2、将蒜泥、料酒、盐、胡椒粉辣椒面放入排骨中匀后腌制4个小时以上。3、将鸡蛋打在一个碗里，用筷子调散，然后将腌制好的排骨放在蛋液里面拖一下然后裹上面包糠。4、锅里放入适量的油（能没过排骨即可），烧至7成热时，将排骨放进去炸7...

1、蒜切末，排骨切段，放入清水中浸泡半小时后挤去水分，加入十三香1克、盐半勺、白糖2勺、生抽1勺、切好的蒜末、蚝油1勺拌匀后腌制1小时。再加入淀粉3勺、面粉1勺拌匀；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，转中火放入排骨炸制，待排骨稍微定型后再翻动，排骨炸至微焦时捞出沥干；3、待油温...

蒜香排骨(19张)2制作工艺 做法一 1. 猪肋排洗净斩成8厘米长件，用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后，冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜汁。2. 把蒜汁倒入肋排中，拌至吸收进去后，加入调料粘米粉，淀粉拌匀，腌30分钟。3. 锅上火，加油烧至八成热，放入排骨，慢火炸熟呈金黄色，捞起装盘即可...

步骤1 准备食材：排骨300克、大蒜60克、生姜10克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、胡椒粉1勺、蛋黄1个、干淀粉适量、色拉油适量。步骤2 把姜切片。步骤3 一部分蒜切成片。步骤4 一部分切成蒜蓉。步骤5 青椒切碎备用。步骤6 红椒切碎备用。步骤7 排骨加姜片...

1、第一步先准备好以下食材：排骨、蒜末、料酒、盐、白砂糖、淀粉。如下图所示。2、第二步准备蒜末，排骨，料酒，白砂糖，盐，蒜泥，搅拌。如下图所示。3、第三步腌制，加入淀粉，抓匀。如下图所示。4、第四步隔水蒸，出锅即可。如下图所示。