经常吃红薯可以减肥吗？
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发布时间：2022-04-21 05:25
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热心网友
时间：2022-06-18 05:25
红薯是可以减肥的，合理的食用确实可以起到减肥作用
1 热量低，每100克可食用的红薯，所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡。
2 膳食纤维丰富，红薯的膳食纤维含量在0.5%-1.3%，而大米的膳食纤维含量不足0.5%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天食物总量的摄入，起到一定减肥作用。
3 抗性淀粉，红薯、土豆等薯类食物中含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉的性质与膳食纤维类似，具有很好的饱腹感、控血脂、降血糖等。
4 低脂肪，红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，有助于减肥。
之所以认为吃红薯会增肥，第一是因为在食物匮乏年代，红薯是作为主食的存在，虽然那个年代没有多少胖子，但也没有因为吃红薯而出现消瘦现象。第二是有人在尝试吃红薯减肥，结果发现不仅没有变瘦，还胖了。
首先，红薯是一种极富有营养的食物。有关数据显示，如果将2.5千克的新鲜红薯，折算成0.5千克的粮食，其中蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，远远超过大米、面粉。而且红薯蛋白质的组成也比较合理，人体必需氨基酸含量高。
而想要通过吃红薯减肥，可以采用以下做法：
红薯代替主食或掺入主食中，红薯搭配蔬菜和高蛋白食物，由于红薯属于植物性食物，蛋白质含量不足以满足身体需求，而减肥也需要有蛋白质的参与，所以要搭配着鱼肉、鸡肉等高蛋白食物食用。
热心网友
时间：2022-06-18 05:25
红薯是属于薯类食物，它和粮食相比是属于能量密度低的，二两的红薯相当于半两的粮食所产生的热量。但是它比其他的蔬菜的能量密度相对高。用薯类来代替粮食，既增加了饱腹感，又增加了膳食纤维，能量密度相对又比较低，对于减肥是有帮助的。如果摄入的红薯并没有代替粮食，并且吃得比较多的话，它会提供额外的能量，引起发胖。另外需要考虑红薯烹调方法，如果是油炸的烹调方法，红薯提供的能量就高了。
不建议大家空腹吃红薯，红薯的膳食纤维非常多，空腹吃有可能会刺激胃肠道，引发胃痛、胃酸、胃胀的现象。红薯中还含有一定的氧化酶，空腹吃会与胃酸结合以后产生大量的气体，出现排气过多的现象
热心网友
时间：2022-06-18 05:26
