南瓜蒸肉怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-21 05:27
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-18 05:33
南瓜蒸肉的做法
1.猪肉加上二分之一勺淀粉和酱油蚝油 少许盐 几滴油 一勺清水 腌制15分钟左右
2.南瓜切片装碟
3.再将猪肉铺在南瓜上
4.先用大火10分后转中火20分出锅
热心网友
时间:2022-06-18 05:33
主料
南瓜
600g
五花肉
500g
辅料
绍酒
15ml
酱油
20ml
甜面酱
50g
炒米粉
70g
白糖
10g
葱
10g
姜
6g
鸡精
2g
步骤
1.先把五花肉洗净。
2.外皮用刀刮干净。
3.切成6毫米的片。
4.葱、姜切成细末。
5.五花肉、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末。
6.用手抓匀,腌制20分钟。
7.放入自制炒米粉。
8.翻拌均匀。
9.将南瓜洗净,去皮。
10.切成8毫米厚的片。
11.放入盘子底部分。
12.盘子周围也摆一圈。
13.最后放入肉片。
14.再摆上一圈南瓜。
15.锅里放水烧开,放入南瓜蒸肉。
16.大火蒸2小时即可。