南瓜蒸肉的家常做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-21 05:27

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热心网友时间：2022-06-18 05:33

南瓜粉蒸肉

材料：五花肉、南瓜、蒸肉粉、葱、酒、酱油、甜面酱、豆瓣酱、糖、蒜

做法：

1、先把五花肉清洗干净后，切成块，把酒、酱油、甜面酱、豆瓣酱和适量的清水搅拌均匀，再把五花肉块也放进碗里，用手抓一抓，让肉更加入味，再腌制30分钟。

2、把南瓜清洗干净，把南瓜皮削掉，把瓜瓤也去掉后，切成块，平铺在蒸笼底。

3、再把五花肉块裹上一层蒸肉粉，放在南瓜上面。

4、锅中倒入适量的清水，再把蒸笼放进锅里，开大火隔水蒸30分钟。

5、再把葱清洗干净，切成小段，放在蒸肉上面。

6、锅中倒入少量的油，开火烧热，烧热以后淋在葱上面，让葱的香味散发出来即可。

小提示：也可以不放豆瓣酱，这样就不会有辣味了，就可以让宝宝也吃了。蒸了以后的肉非常的软，南瓜也是，所以也很适合宝宝吃。