糯米粉寿桃做法用模具做
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发布时间：2022-04-21 05:36
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时间：2022-06-18 06:34
糯米粉
200g
澄粉
50g
辅料
玉米油
适量
糖粉
适量
红豆沙
适量
紫薯泥
适量
抹茶粉
适量
南瓜泥
适量
火龙果皮
适量
水
适量
步骤
1.火龙果皮、青菜分别榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟，澄粉开水烫熟，加糯米粉和糖粉混合，分别加各种颜色的原料和适量的水和成面团，不要太硬略微软和一点，醒半个小时
粉色是火龙果皮、紫色是紫薯泥、*是南瓜泥、绿色是抹茶粉
2.取一块白色面团搓成圆，再取少许粉色面团成压扁，抹少许水粘在白色面团上
3.压扁
4.包入红豆沙收口
5.搓圆，收口朝下，用牙签、压出桃子的凹槽，
6.取两块绿色面团，做出叶子的形状，用牙签轻轻压出叶子的纹路
7.把叶子沾在两边，做好的样子
8.上次剩下的面团都做了一些
9.面垫上玉米叶，水开上笼蒸8分钟出锅
