新鲜百合需要焯水吗 一般煮多久能熟
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:31
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-18 06:01
新鲜百合不需要焯水，煮大约40分钟左右就可以，下面是具体做法：
准备材料：新鲜银耳半朵，红枣10颗，枸杞适量，新鲜百合 适量，雪梨块 适量，老冰糖适量
1、将准备好的新鲜银耳洗干净后切碎备用。
2、将准备好的枸杞和新鲜百合洗净后备用。
3、将准备好的红枣洗净后放置在盘中备用。
4、新鲜银耳冷水下锅，水开后放入冰糖转中火。
5、5分钟后将洗净的新鲜百合放入锅中。
6、煮大约10分钟后将准备好的红枣下锅。
7、再10分钟后将准备好的雪梨放入锅中。
8、关小火焖10分钟出锅装碗就可以开始享用了。
热心网友
时间：2022-06-18 06:01
新鲜百合在滚水里面，充其量5分钟以后就熟透了
你可以先把百合片泡在水里，剥去表面的一层薄衣（这玩意影响口感）
然后等到水开了，直接倒下去，如果喜欢粉一点的，就多烧几分钟
热心网友
时间：2022-06-18 06:02
不需要，以下是百合炒芦笋的具体做法。
主料：鲜百合140g
辅料：油适量、盐适量、芦笋适量、红椒适量、白糖适量、鸡精适量
步骤：
1、芦笋去除根部老的部分，百合去除外面一层
2、斜切成段洗净
3、百叶一片片瓣开洗净
4、蒜泥和红椒准备
5、过年水开后加入适量的盐倒入芦笋绰水后捞起浸入冷水中
6、过年油温5分热加入蒜泥爆香
7、再倒入芦笋煸炒均匀
8、倒入百合煸炒均匀
9、加入盐煸炒均匀
10、再加入适量开水
11、加入红椒段
12、加入适量的鸡精调味
13、加入适量的白糖煸炒均匀后熄火
14、成品
热心网友
时间：2022-06-18 06:02
材料:
青花菜1大颗，百合1朵，白果35公克，鸿禧菇1盒，红萝卜少许，葱1支，姜少许，A.盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，料理米酒1小匙，B.香油少许，高汤250㏄，太白粉适量
做法: 1.白果、鸿禧菇分别汆烫至熟；红萝卜切片汆烫至熟；葱切段；姜切小片，备用。
2.取一锅水煮沸后加入1小匙盐（调味份量外），再将青花菜切小朵洗净后，放入沸水中汆烫至熟后捞出排盘。
3.热一锅，放入1大匙的油，将作法1的葱段、姜片入锅爆香，再加入作法1的百果、百合炒约2分钟后，加入作法1的鸿禧菇、红萝卜片及高汤。
4.待作法3的汤汁沸腾后，加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡，起锅前淋上香油，盛入作法2的青花菜中即可。
