炸甜玉米粒的做法
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发布时间:2022-04-21 05:18
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热心网友
时间:2022-06-18 04:39
原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄
做法:
1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出
2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金*捞出,控油。
3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老
搜索二原料:
嫩玉米,鸡蛋,面粉,生粉,精盐,味精,色拉油制作程序:
玉米放盆内,加鸡蛋,面粉,生粉吃味,穿衣。
锅内下油至四五成热,下玉米炸至外酥内熟是捞起,装盘即可。