番茄薯仔牛骨汤的做法是怎样的？
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:22
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 05:03
番茄薯仔骨汤
原料：牛骨500克，牛肉200克，番茄250克，土豆300克，红萝卜200克，黄豆50克，姜2片，精盐少许。
做法：黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中汆一下。红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。将姜片、牛骨、牛肉片及黄豆放于锅中煲约半小时，加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时，至成浓汤，加入适量精盐即可。
