青椒炒什么最好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-21 05:44
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热心网友
时间:2022-06-18 07:23
青椒炒肉丝最好吃,肉也是丝,青椒也切成丝
原料:肉丝,青椒,豆瓣酱。
步骤1:肉丝我买了6块钱的,买的时候叫卖肉师傅帮我切好的。回来洗干净,然后加一匙豆瓣酱,这是重点。然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。步骤2:肉用豆瓣酱腌制出来,味道比较香。青椒洗干净,切丝。步骤3:锅中底油,油热加入姜丝爆香一下,倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟可以先盛起来
步骤4:然后把锅洗一下,在加点油,油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒2分,然后加鸡精起锅。步骤5:青椒炒肉丝再搭配豆瓣酱,味道很不错,希望你会喜欢
热心网友
时间:2022-06-18 07:23
青椒炒猪瘦肉吧,是我蛮喜欢的一道菜,炒的时候注意不要过了火候,要保持青椒的颜色和口感,肉丝稍微滑炒一下,变色了就差不多了,你可以试试看