那个知道电高压锅怎么煮粽子
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:45
共3个回答
好二三四
时间：2022-06-12 11:41
粽子是端午节必不可少的传统美食，用粽叶包裹糯米制成，发展至今已有两千多年的历史，那么要怎么煮粽子呢？下面一起来详细了解一下吧。
粽子有速冻的和自己包裹的，不同的粽子煮法也就不一样。如果是速冻的粽子，可以先拿出来解冻，然后在锅中加入水，水不用放太多，过粽子一半就可以了，将水煮开，然后将粽子放入，千万不要把叶子拆开，不然粽子就会烂掉。开大火煮15至20分钟即可。
如果是自己包的生粽子，可以用高压锅来煮，煮的时候一定要在水烧开以后才能放入粽子，并且水一定要浸没粽子，不然的话粽子很难煮熟。高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可。要注意，在煮粽子的过程中，如果需加水，要加沸水而不是冷水。
煮好之后趁热取出，吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
热心网友
时间：2022-06-12 08:49
1把包好的粽子整洁地放在高压锅内
2用一块干净的石头，防止粽子跑米，锅内留有足够空间
3高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，这样煮出的粽子特别清香
4置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可
方法二
1把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一
些。提示：注意甜咸分开煮。
2将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。
3用大火加热。
4当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示：使用电高压锅可选择煮肉选项；使用普通锅则需要大火煮1-2小时，方可。
5半小时后，关火，让其静置，自然放气。
6当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了。
热心网友
时间：2022-06-12 10:07
我都是用高压锅煮，煮过很多次了。用普通锅煮时间太久，平时上班，家里没有人看着也不放心。我家的高压锅上面没有直接调节火力的按钮，只有那个什么煮粥啊，蒸米饭之类的按钮。我分别试过多个按钮，除了不能用蒸米饭的按钮，感觉其他的差别不大。不过煮好以后，焖的过程要长一点，不然不好吃。哈哈哈哈，（宋丹丹伸出四个指头）：分四步，第一步，把高压锅盖打开；第二步，把粽子放进高压锅，哦，记得加水哈；第三步，把高压锅盖盖上；第四步，把电源插上；我晕····粽子用高压锅煮,是在好不过了!
用高压锅煮粽子省时省煤气,但是如果一次包的太多就会显得容积太小装不下,就要耐下心来多来几次。我在锅里还放上了20。
