发布网友 发布时间:2022-05-05 16:25
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-27 18:34
彩椒粉丝热心网友 时间:2022-06-27 18:35
付费内容限时免费查看回答1、彩椒250克,洗净,去蒂、去籽,用刀切成丝状。彩椒有红、黄、紫、白的。2、五香干丝150克,切成丝,洗净。
3、将切好的干丝用开水烫一下,以去除豆腥味。
4、铁锅用小火烧干水分,倒入一些菜籽油,倒入切好的彩椒丝,用中火炒。
5、炒上半分钟后,放入少量的盐,继续炒一下。
6、倒入切好的五香干丝,改用大火炒,并且放入少量的盐和白糖。
7、最后根据自己的口味,加上一些味精,稍炒就可以出锅了。
热心网友 时间:2022-06-27 18:35
食材
主料
彩椒
100g
粉丝
50g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
1.起油锅
2.加入肉片,肉片预先用油盐和蚝油腌10分钟
3.加入适量清水
4.加入彩椒,盖上盖,煮3分钟
5.再加入清水
6.加入粉丝(粉丝预先用清水浸泡至软),加入蚝油,煮1分钟边好
小贴士
因为粉丝比较吸水,在煮的时候多放些水